Food was my first love #18 Kuchen im Glas Onlineshop

Nach langer Zeit blogge ich mal wieder und es wird direkt lecker. Ich möchte euch den Onlineshop Kuchen im Glas vorstellen. Hier gibt es, wie der Name sagt Kuchen im Glas. 

Es gibt eine tolle Auswahl an Kuchen: Möhrenkuchen, Browniekuchen oder Rotweinkuchen und das tolle: man kann sie alle personalisieren lassen!

Zum Valentinstag gibt es ebenfalls tolle Aktionen und zu diesem Anlass habe ich ein tolles Überraschungspaket bekommen (meine Instagram und Snapchat Follower haben es schon gesehen) und dieses möchte ich  euch natürlich nicht vorenthalten!

Im Paket waren 3 Kuchen im Glas: Brownie, Spekulatius und Möhrenkuchen

ausserdem lustige Sticker und allerlei Backdeko wie Kuvertüre, Dekoherzen und Glasur.

Probiert haben wir (meine schwester und ich) den Möhrenkuchen. Ich hatte schon etwas Bedenken da ich mit gekauften Kuchen oft schlechte Erfahrungen gemacht habe, doch dieser war locker und sehr saftig, man hat die einzelnen Gewürze und Zutaten lecker rausgeschmeckt. Ich bin wirklich begeistert und kann es nur jedem ans Herz legen, ob als Geschenkidee oder zum selbst vernaschen!

Danke an das Kuchen-im-Glas Team für den Test :)

Umzugsblog #4

Hallo ihr Lieben,

ihr fragt euch sicher, warum es auf meinem Blog so ruhig geworden ist. Ich bin vor ein paar Wochen umgezogen und ihr kennt sicher den ganzen Stress: Möbel kaufen, einrichten, Internet holen, dekorieren usw.

Meine Wohnung ist echt schön, aber sie hat einen extremen Nachteil, ich sag nur Dachschrägen! Wisst ihr wie lange ich nach Vorhängen oder so gesucht habe? Die einzigen die ich gefunden habe, waren Rollos die aber nicht abgedunkelt haben und ich kann nicht schlafen wenn Licht rein kommt, jeden Morgen war ich also spätestens um 8 Uhr wach und das in meinem Urlaub. Also musste eine andere Lösung her.

Auf dachfenster-rollo-shop.de gibt es speziell Rollos für Dachfenster (wie man am Namen ja hört) und dort habe ich sogar verdunklungs-Rollos gefunden! Hier gibt es auch viele andere schöne Rollos unter anderem auch Hitzeschutz Rollos, die im Wohnzimmer sehr gut sind (Dachgeschoss wird sehr warm):

Jetzt muss ich nur noch bis Ende der Woche warten bis auch noch mein Internet freigeschaltet wird und dann bin ich endlich wieder ein Mensch!

Summer loves Boho

Was passt besser zur Sommermode als hübscher Bohoschmuck? Auf ein langes wallendes Strandkleid oder eine Hippiebluse in Kombi mit Shorts, die funkelnden Ketten von Christ mit ihren hübschen Anhängern, die ich bei christ endteckt habe, lassen jedes Standoutfit funkeln.

Mandalaoptik: diese hübschen Muster findet man zur Zeit immer öfter auf Outfits oder um unseren Hals

Armcandy: Viele hübsche Armbänder nebeneinander ergeben einen süßen Hippiehaften Look um unser handgelenk

Perlen und Qasten: Ob an Schuhen, Taschen oder Schmuck, aus Baumwolle, Metall oder Stroh süße Quasten sind der Trend diesen Sommer und kleine Perlen veredeln den Hippielook

Food was my first love #17 Za'atar-Hähnchenbrust mit Rucola-Bulgur und Kirschtomaten

Hallo meine Lieben,

nach einer längeren Blogpause gibt es nun mal wieder ein Rezept, suprise, suprise, es ist etwas mit Hähnchen. Diesmal wird es ganz orientalisch Zubereitet mit einer leckeren Zatar Mischung, diese könnt ihr im arabischen Laden oder gut sortiertem Spermarkt erwerben oder (wie ich) einfach selber machen, in dem ihr 3 EL getrockneten Thymian, 1 EL Sumach und 1 EL gerösteteten Sesam und 1/2 TL Meersalz mixt. Es gibt auch hier verschiedene Rezepte, aber dies ist mein Favorit.

Die Mischung wird in der arabischen Welt meist für Manakish benutzt, dies ist eigentlich nichts weiter als Fladenbrot mit Zatar bestrichen. 

Ich persönlich liebe den Geschmack von Zatar, die Mischung aus dem mediteranen Tyhmian, dem säuerlichen Sumach und dem röstaroma des Sesams...in diesem Rezept ummandelt das Gewürz das zarte Hähnchenfleisch,dazu gibt es leichten Bulgur mit fruchtigen Tomaten:

Zutaten:

250 g Hähnchenbrust

200 g Kirschtomaten

1 rote Zwiebel

100 g Rucola

1 unbehandelte Limette

1 Hühnerbrühwürfel

1 Tasse Bulgur

Zatar Gewürzmischung

Salz & Pfeffer

Olivenöl

1. Den Ofen auf 200 Grad Umluft vorheizen, Zwiebeln schälen und fein würfeln, Tomaten halbieren.

2. 400 ml Wasser in einem Topf zum kochen bringen, Hähnchenbrust trocken tupfen, mit Zatar, 2 EL Olivenöl und Pfeffer marinieren.

3. Den Brühwürfel im kochenden Wasser auflösen und den Bulgur unterrühren, zugedeckt ohne Hitze ca. 15 min quellen lassen,  

4. Hähnchen von beiden Seiten salzen und bei mittlerer Hitze von beiden Seiten ca. 3 min anbraten. Die Kirschtomaten und Zwiebeln mit in die Pfanne geben und alles ca. 10 Min in den Ofen geben.

4. Limettenschale abreiben und den Saft auspressen, beides zusammen mit dem Gemüse unter den Bulgur mischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zusammen mit der Hähnchenbrust servieren.

Ready for summer?

Der Sommer steht vor der tür und während es in Deutschland mit dem Wetter immer noch nach
April aussieht, planen wir schon mal was wir mit in den Urlaub nehmen. Ich hab mich mal wieder
bei Esprit umgeschaut und euch meine Lieblinge gezeigt:


Strandbad an der Spree
Wer dieses Jahr nicht in den Süden fliegt findet sicher ein hübsches Plätzchen an der Spree, der
Look ist clean und cool.

Hippiestrand in Ibiza
Neben San Francisco ist Ibiza DER Hippie Hotspot, die Mode luftig, verspielt, Folklore, Spitze und
Walle-walle-Kleider

Marakkeschs Altstadt
Prachtvoll und bunt wie die fließen der orientalischen Stadt kommen natürlich auch die Looks daher

Food was my First Love #16 Thunfisch Pasta

Kaum ein Gericht ist so vielfältig wie die Gute alte Pasta. Man kann so gut wie alles damit anstellen und für jeden Geschmack ist etwas dabei. Ich zeige euch heute eines meiner liebsten Pastarezepte und zwar mit Thunfisch und Mozarella ♥

Zutaten:

1 rote Zwiebel
2 Knoblauchzehen
300g Tomaten
2 EL Olivenöl
400 g gehackte Tomaten (Dose)
1/2 TL Zucker
400g Nudeln
250 g Mozarella Kugeln
2 Dosen Thunfisch in Öl
1 Hand voll Pinienkerne
Pfeffer
Salz

Schritt 1:

Den Knoblauch klein Hacken und im Olivenöl goldbraun anbraten. Die Tomaten entkernen und würfeln und mit der gehackten Dosentomate zum Knoblauch dazu geben. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken und ein paar Minuten köcheln lassen.

Schritt 2:

Inzwischen das Nudelwasser aufsetzen und die Nudeln al dente garen. Die Pinienkerne leicht anrösten. Den Tuhnfisch und die Mozarellakugeln abgießen, den Thunfisch dann in die Soße "hineinbrößeln" und die Hälfte der Mozarellakugeln ebenfalls in die Soße geben. Alles gut vermischen.

Schritt 3:

Die rote Zwiebel in Ringe schneiden. Die Nudeln kurz in die Soße geben und alles gut vermischen. Die Nudeln mit der Soße, den Pinienkernen, dem restlichen Mozarella und den Zwiebelringen zusammen anrichten.

Guten Appetit

Review: Essence LE lights of orient

Hallo meine Lieben,

Vor einiger Zeit habe ich vom cosnova Team ein Paket erhalten, darin waren einige Produkte aus der "lights of Orient" LE von essence. Ich war total aus dem Häuschen, denn wenn ich zwei Dinge total liebe dann sind es Make up und orientalische Dinge.

1. Lights of Orient Eyebrow Shaper 

Der Augenbrauenstift hat eine herausdrehbare Mine und auf der anderen Seite einen Schwamm-Applikator was praktisch für unterwegs ist. Er lässt sich gut auftragen und hält auch lange.  

Preis: 2,29 €

2. Lights of Orient Magic Eyliner Pen

Eyliner gehört zu einem orientalischen Look wie die Butter aufs Brot. Mit diesem Kegelförmigen Filzer kann ich persönlich leider nichts anfangen, ich benutze lieber Gel-Liner. Aber vielleicht kommen Filzer erprobte da besser klar. Die Farbe ist okay, ein richtiges tiefschwarz hätte ich aber besser gefunden. Preis ist ca. 2,49 €

3. Lights of Orient Matt Lipstick

Ich liebe Lippenstifte besonders Matte, in der LE wird es drei davon geben, ich habe 03 the sultans daughter erhalten, ein Mauve Ton mit einem schönen matten Finish. Die Farbe gefällt mir sehr gut, der Auftrag ist okay allerdings trocknet er, wie die meisten Matten Lippenstifte die Lippen sehr aus. Die Haltbarkeit ist dafür sehr gut. Die Lippenstifte kosten ebenfalls je 2,49 €

4. Lights of Orient Bronzer-

Ich liebe ja Bronzer, dieser ist natürlich optisch schon einmal wunderschön, Die Farbabgabe ist auch gut nur ist er etwas zu rotstichig, zum konturieren also nicht geeignet. Der Bronzer ist aber, bis auf den Kreis in der Mitte, matt was ich sehr gut finde, gerade Drogerie-Bronzer sind ja oft sehr glitternd. Preis liegt hier bei 3,29 €

5. Lights of Orient Highlighter Stick

Highlighter liebe ich ja auch, allerdings mag ich lieber Pudrige. Diesen Stick finde ich aber mehr als praktisch für die Handtasche, den man kann ihn so einfach unterwegs auffrischen und er nimmt keinen Platz weg, er hat einen wunderschönen Schimmer ohne zu Glittern, was mir bei einem Highlighter sehr wichtig ist. Er kostet 3,99 €